ツクリオが欲しくなった私は、塩分がどれだけ使われているかが気になり調べてみました。
塩分摂取により、健康への影響はないの？
塩分の過剰摂取を避けるために、会社はどの様なことを徹底しているんだろう？
と疑問に思って調べたことを記事にまとめてみました。
【結論】
ツクリオでは成人1日あたりの塩分（食塩相当量）の摂取目標量と同等の量を使用しています。
食塩相当量は成人一人当たりの厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」により、男性は7.5g未満、女性は6.5g未満と定められています。
ツクリオではこの基準を忠実に守り、薄味をベースにした味付けを提供しています。
したがって、健康への影響も少ないわけです。
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【ツクリオ(旧つくりおき.jp)】
ツクリオが使用している食塩相当量は２.５g以下
ツクリオが特に徹底しているのは、その料理に使われる原料の含有量です。
また、「食塩」の含有量もその一つです。
塩分を取りすぎると何が起きる？
- むくみとのどの渇き: 体内の塩分濃度を薄めようと水分をため込むため、顔や足がむくみ、のどが渇きやすくなります。
- 高血圧と動脈硬化: 血管に圧力がかかり続けることで血管が傷つき、動脈硬化が進みます。
- 重大な病気には、脳卒中（脳梗塞・脳出血）や心臓病（心筋梗塞・心不全）、腎障害などが含まれ、これらを引き起こすリスクが高まります。
- 胃の粘膜がダメージを受けて胃がんのリスクが上がるほか、カルシウムが排泄されて骨粗鬆症につながることもあります
したがって、塩分は出来るだけ抑えてとるのがいいと思います。
この塩分量でも、ツクリオでは食塩摂取量を２.５g以下と忠実に守り、管理栄養士監修のもとで調整し提供されています。
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ツクリオは食の正義の味方
ツクリオが徹底しているのは、いかに塩分を抑えて料理を提供するかです。
そのためにも、味は基本的に薄味をベースとしています。
大人だけでなく、離乳食を終えた幼児（1歳半〜）からお年寄りまで、家族全員が同じ塩分量で美味しく食べられる優しい味付けに設定しています。
さらに濃い味でごまかさず、出汁（鰹節や昆布など）の旨みを活かした家庭的な薄味に仕上げられています。
この味を皆さまも是非お試しください。
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塩分の量などが気になる方は
ツクリオの食材がお届けされる場合、直前にお届けメニューが表記されます。
そこの品名に原材料が表記されています。
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まとめ
今回はツクリオを利用したいけど、「食塩って含まれる？体への影響は？」と思っている方に向けてのお話でした。
確かに初めてツクリオを頼んだ時に身体への影響は大丈夫なのだろうか？食塩の量ってどのくらい使われているの？と感じてしまう方が多いと思います。
内容を確認しないまま利用すると、健康に対し、正直罪悪感を感じてしまいますよね。
でも、ツクリオでは使用されている食塩についても、栄養バランスについては管理栄養士のもと、基準値を守り、献立の設計から料理するシェフとの連携により自信を持った食品を提供しています。
皆様も実際に利用して、ツクリオでも健康に身体作りができるを実感してください。
【ツクリオ(旧つくりおき.jp)】 では初回申込者限定で4,000円OFFで購入することができます。
※週3食プラン(2人前×3食)7,990円(税込)を除く
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- 週3食プラン(4人前×3食)10,690円(税込) ➖ 4,000円)＝6,690円（税込）
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この記事には広告が含まれていますが、自分の経験と調査に基づいて真摯に書いています。